เสร็จแล้วให้ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันรำข้าวลงไป จากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดกับน้ำมัน แล้วใส่หมูสันนอกลงไป ผัดให้เข้ากันจนเกือบสุก แล้วจึงใส่เห็ดหอม กะหล่ำปลี และแคร์รอต ผัดให้เข้ากัน หากแห้งไปให้เติมน้ำเล็กน้อย
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
นำกระเทียมที่โขกไปเจียวให้หอมเหลือง
เติมเกลือป่นกับผงมัสมั่นลงไป แล้วตำให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อได้ที่แล้วให้นำเนื้อไก่ที่ตำละเอียดนั้นมาใส่กล่อง นำไปแช่ตู้เย็นไว้สักพัก
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
ตั้งหม้อ ปั้นหมูที่หมักแล้วให้เป็นก้อนและใส่ลงไป ตามด้วยซีอิ๋วขาวเล็กน้อย
ตั้งกระทะ ใส่เบคอนลงไปผัดไปเรื่อยๆจากนั้นใส่กระเทียมลงไปผัดด้วย [ไม่ต้องใส่น้ำมันเลยนะคะ เพราะจะมีน้ำมันจากตัวเบคอนออกมาอยู่แล้วค่ะ] เสร็จแล้วตักขึ้นพักไว้
ตั้งกระทะให่น้ำมันลงไปใช้ไฟกลางรอให้น้ำมันเดือด
วิธีทำ: ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่หมูสับชิ้นเล็ก ๆ ลงไป ตามด้วยผักกาดขาว แคร์รอต และเต้าหู้ไข่ ปิดฝาแล้วต้มจนผักนิ่ม เมนูเด็ก1ขวบ ปรุงรสด้วยซอสได้เล็กน้อย หากคุณแม่เลือกปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลดโซเดียมก็จะยิ่งดีมากเลยค่ะ
เด็กน้อยน้ำตานองเมื่อได้กินแมคโดนัลด์อีกครั้ง กอดนักเก็ตทั้งน้ำตาน่าเอ็นดูเสียจริง
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
“ปลา” เป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่คุณพ่อคุณแม่เลือกทำให้ลูกกินเมื่อลูกเริ่มกินอาหารปกติเองได้ แต่นอกจากต้ม นึ่ง และทอดแล้ว ปลา สามารถทำเมนูอาหารอะไรให้ลูกได้อีกบ้าง ?
คลิกดูภาพวิธีทำเพิ่มเติมได้ ที่นี่
เตรียมวัตถุดิบ: กุ้งสด, วุ้นเส้นไม่ฟอกสี, รากผักชี, ขิงหั่นแว่น, ขึ้นฉ่าย, พริกไทย, น้ำมันงา, น้ำซุป